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雪碧拌苦瓜如何制作呢

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

在很多人看来,苦瓜极苦,正因为如此很多人不爱吃苦瓜,苦瓜虽说苦,可是对于降血压,降血糖,治疗老人人的心脑血管疾病有着预防治疗的功效,那么对于我们年轻人来说苦瓜又可以治疗便秘,清肠败火,还可以调理肠胃疾病,本文介绍的这一道雪碧拌苦瓜如何制作呢,让大家从中体会到苦瓜当中不同的口味。

清拌苦瓜丝

制作原料

主料:苦瓜400克。

调料:精盐4克、味精2克、白糖3克、酱油5克、醋10克、香油15克。

制作方法

1、将苦瓜片开去瓤切成细丝。

2、用开水将苦瓜丝治疗外伤性羊羔疯焯透,时间不宜太长久。

3、将焯好的苦瓜丝盛在大碗里,放入各种调料,拌匀即成。

特点:色泽碧保定市哪里有专治癫痫病医院绿,清脆爽口,咸鲜酸苦俱全。

折叠编辑本段洋葱拌苦瓜

折叠制作原料

材料:洋葱中等个一个,苦瓜一根

调味料:生抽2匙,醋2匙、糖1/2匙、盐、味精适量,香油少量,五香粉少量

(香油看个人口感,我不太爱吃香油,一般不加,不过好多朋黑龙江哪个医院治猪婆疯最专业友喜欢香油,所以便也写进来了;奢辣的朋 友可以加点油辣子。五香粉也是看个人喜好,可加可不加)

制作方法

1、原材料洗净后,洋葱切细丝,苦瓜切片。

2、坐锅烧水,水开后,放少量盐,放入洋葱丝,焯水一分钟,捞起冲凉再沥干水。

3、再苦瓜放入锅中,焯水二分钟左右,捞起冲凉再沥干水

4、将洋葱、苦瓜放到一个哈尔滨市哪地方治羊羔疯大碗里,加上所有调味料,拌匀即可

这一道雪碧拌苦瓜堪称得上是黑暗料理,不过搭配上雪碧苦瓜的味道就不会变得,那么吃苦瓜的朋友们可以把苦瓜放到开水里面烫一下,这样可以去除掉苦瓜汤中的苦味。

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