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防胃癌必吃3类食物大蒜洋葱菌菇

日期:2016-3-23(原创文章,禁止转载)

防胃癌必吃3类食物大蒜、洋葱、菌菇

既然胃癌与吃有关联,是否存在有有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的。近来来,国外有营养专家通过研究就发现,如果你经常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生。

大蒜

是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然胃癌的致命率也低了30%.

菌菇类

这类食物包括冬癫痫病治疗费用菇、香菇(香菇食品)、金针菇等以及癫痫发作的首选药木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癫痫急救癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有哈尔滨治疗癫痫病医院在哪呢效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙(钙食品)等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

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